CARNES A LA BRASA
(incluye 2 guarniciones)

Butifarra de “Calaf” / Butifarra negra – 8,90 €

Carrillera de cerdo duroc sin huueso – 8,90€

Secreto Ibérico – 13,80 €

Pies de cerdo – 8,90 €

Churrasco “BLACK ANGUS” – 9,90 €

Entraña de ternera – 12,90 €

Pollo (muslo) – 8,90 €

Medianas de cordero (4u) – 9,90 €

Entrecot de ternera sin hueso(300g/500g) – 16,50/20,50 €

Entrecot de buey sin hueso (300g/500g) – 17,80€ /22,90 €

Hamburguesa Vegana – 8,90 €

Magret de pato – 15,00 €

Hamburguesa ternera D.O: “Nebraska”  – 8,90 €

Costillas de cordero (2u/4u) – 9,00 €/15,00€

“Chuleton” “BLACK ANGUS” ( La Vall de Cardener) –
42,00€    X   kg.
Con 2 guarniciones

“Chuleton” de vaca rubia TOMAHAWK – 39,00€    X   kg.
Con 2 guarniciones

Guarniciones

Judías secas
Patatas fritas
Alcachofas(temporada)
Champiñones(gluten)
Berengena
(Nuestras guarniciones no llevan gluten)

Salsas (1,50€)
Romesco, all-i-oli, mayonesa.